{"id":4456,"date":"2024-04-04T08:26:53","date_gmt":"2024-04-04T06:26:53","guid":{"rendered":"https:\/\/pi99hcbstus.preview.infomaniak.website\/?p=4456"},"modified":"2024-07-09T08:27:30","modified_gmt":"2024-07-09T06:27:30","slug":"der-metissage-cuvee-penelope-feiert-sein-comeback","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chambleau.ch\/de\/der-metissage-cuvee-penelope-feiert-sein-comeback\/","title":{"rendered":"Der M\u00e9tissage, Cuv\u00e9e P\u00e9n\u00e9lope feiert sein Comeback !"},"content":{"rendered":"<p><strong>Der M\u00e9tissage, Cuv\u00e9e P\u00e9n\u00e9lope feiert sein Comeback !<\/strong><\/p>\n<p>Dieser Wein mit einem Bouquet von schwarzen Beeren, Lakritze und Veilchen ist zu einem\u00a0unvermeidlichen Wein des Weinguts geworden. Kr\u00e4ftig und warmherzig, der Mund bietet Ihnen eine Reise in eine Welt der Gew\u00fcrze und schwarzen Fr\u00fcchte an. Der M\u00e9tissage ist der ideale Begleiter f\u00fcr Ihre w\u00fcrzigen Gerichte und Grillgerichte.<\/p>\n<p>Dieser Cru ist eine Assemblage aus zwei Rebsorten: die kr\u00e4ftige Struktur des Gamaret verbindet sich harmonisch mit der Samtigkeit des Garanoir. In einem Weinbaugebiet, das vor allem rebsortenreine Terroirweine hervorbringt, macht sich die Domaine de Chambleau zum Land der Begegnung und stellt so auf gl\u00fcckliche Weise die Neuenburger Winzertradition auf den Kopf.<\/p>\n<p>Diese Cuv\u00e9e wurde von Hand geerntet und wie alle Weine der Domaine biologisch angebaut, ein Jahr lang in Eichenf\u00e4ssern ausgebaut und im Februar 2024 abgef\u00fcllt. Die F\u00fclle seiner Aromen wird er f\u00fcnf Jahre nach der Ernte erreichen.<\/p>\n<p>Dieser Wein wurde zu Ehren unserer j\u00fcngsten Tochter seit 2001 &#8222;Cuv\u00e9e P\u00e9n\u00e9lope&#8220; genannt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der M\u00e9tissage, Cuv\u00e9e P\u00e9n\u00e9lope feiert sein Comeback ! Dieser Wein mit einem Bouquet von schwarzen Beeren, Lakritze und Veilchen ist zu einem\u00a0unvermeidlichen Wein des Weinguts geworden. Kr\u00e4ftig und warmherzig, der Mund bietet Ihnen eine Reise in eine Welt der Gew\u00fcrze und schwarzen Fr\u00fcchte an. 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