{"id":4467,"date":"2024-06-12T08:37:23","date_gmt":"2024-06-12T06:37:23","guid":{"rendered":"https:\/\/pi99hcbstus.preview.infomaniak.website\/?p=4467"},"modified":"2024-07-09T08:37:46","modified_gmt":"2024-07-09T06:37:46","slug":"la-sauvageonne-die-rebellische-cuvee-von-chambleau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chambleau.ch\/de\/la-sauvageonne-die-rebellische-cuvee-von-chambleau\/","title":{"rendered":"La Sauvageonne,  die rebellische Cuv\u00e9e von Chambleau"},"content":{"rendered":"<p><strong>La Sauvageonne, die rebellische Cuv\u00e9e von Chambleau<\/strong><\/p>\n<p>Dieser Cru mit seinen exotischen Aromen von Mango und Passionsfrucht l\u00e4sst Weinfreunde staunen und begeistert die Geniesserinnen. La Sauvageonne ist ein idealer Sommerwein: mit einer Frische, die fast zu explodieren scheint. Und einem w\u00fcrzigen Abgang, der gef\u00fchlt\u00a0endlos anh\u00e4lt. Dieser Wein ist definitiv etwas Besonderes. Ideal als Aperitif, aber dank seiner Pers\u00f6nlichkeit auch harmonisch zu Seefisch, Meeresfr\u00fcchten und gut gew\u00fcrzten Gerichten. Sein luftiges Auftreten l\u00e4sst sogar eine Foie gras zu einem leichtf\u00fcssigen Genuss werden.<\/p>\n<p>Seinen einzigartigen Charme verdankt er einer speziellen Traube namens Solaris. Diese Rebsorte wurde f\u00fcr den Bio-Anbau entwickelt und gilt damit als Vorreiterin f\u00fcr den nachhaltigen Weinbau von morgen. Aus den tiefen B\u00f6den unserer Parzelle \u00abLe Rosy\u00bb\u00a0sch\u00f6pft sie Kraft, die H\u00f6henlage dieses Grundst\u00fccks verleiht ihr genau die n\u00f6tige Finesse, um diesen Wildfang in eine Grande Dame zu verwandeln!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Sauvageonne, die rebellische Cuv\u00e9e von Chambleau Dieser Cru mit seinen exotischen Aromen von Mango und Passionsfrucht l\u00e4sst Weinfreunde staunen und begeistert die Geniesserinnen. 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