{"id":6555,"date":"2026-05-26T16:01:10","date_gmt":"2026-05-26T14:01:10","guid":{"rendered":"https:\/\/chambleau.ch\/?p=6555"},"modified":"2026-07-21T16:01:38","modified_gmt":"2026-07-21T14:01:38","slug":"es-gibt-weine-die-den-regeln-folgen-und-dann-gibt-es-la-sauvageonne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chambleau.ch\/de\/es-gibt-weine-die-den-regeln-folgen-und-dann-gibt-es-la-sauvageonne\/","title":{"rendered":"Es gibt Weine, die den Regeln folgen &#8230; und dann gibt es La Sauvageonne."},"content":{"rendered":"<p>Im Domaine de Chambleau glauben wir an einen zukunftsorientierten Weinbau und die Rebsorte Solaris geh\u00f6rt dazu. Sie verf\u00fcgt \u00fcber eine nat\u00fcrliche Widerstandskraft gegen Rebkrankheiten, eine besonders seltene Eigenschaft.<\/p>\n<p>Diese fr\u00fch reifenden Trauben bringen einen Wein mit einzigartigem Charakter hervor. Bereits in der Nase entfalten sich intensive Aromen von Mango, Passionsfrucht und Grapefruit. Am Gaumen verbindet sich Frische mit einer feinen Rundheit und sorgt so f\u00fcr Genuss und Harmonie.<\/p>\n<p>Und zu Tisch? Wagen Sie mutige Kombinationen: Sushi, asiatische K\u00fcche oder sogar kr\u00e4ftige K\u00e4sesorten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Im Domaine de Chambleau glauben wir an einen zukunftsorientierten Weinbau und die Rebsorte Solaris geh\u00f6rt dazu. Sie verf\u00fcgt \u00fcber eine nat\u00fcrliche Widerstandskraft gegen Rebkrankheiten, eine besonders seltene Eigenschaft. Diese fr\u00fch reifenden Trauben bringen einen Wein mit einzigartigem Charakter hervor. Bereits in der Nase entfalten sich intensive Aromen von Mango, Passionsfrucht und Grapefruit. 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