{"id":3244,"date":"2023-02-07T11:17:31","date_gmt":"2023-02-07T10:17:31","guid":{"rendered":"https:\/\/pi99hcbstus.preview.infomaniak.website\/?post_type=product&#038;p=3244"},"modified":"2026-03-12T07:51:27","modified_gmt":"2026-03-12T06:51:27","slug":"merlot","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chambleau.ch\/de\/wein\/merlot\/","title":{"rendered":"Merlot 2021"},"content":{"rendered":"<h4>Rebsorte und Jahrgang<\/h4>\n<p>Merlot 2021<\/p>\n<h4>Bezeichnung<\/h4>\n<p>Schweizer Landwein<\/p>\n<h4>Weinbereitung<\/h4>\n<p>Dieser Cru mit Jahrgang 2021 reifte 24 Monate im Eichenbarrique, bevor er in die Flasche gef\u00fcllt wurde. Danach lagerte er zu seiner Verfeinerung noch weitere 18 Monate im Keller.<\/p>\n<h4>Verkostungsnotizen<\/h4>\n<p>Im Glas funkelt\u00a0 er in einem dunklen Rubinrot, in der Nase erinnert er an Tabaknoten, an rote Fr\u00fcchte und milde Gew\u00fcrze. Im Mund entpuppt er sich als saftig, fruchtig und voller Finesse. Der Abgang ist anmutig mit erfrischenden Tanninen und einer ganz feinen Note von Menthol.<\/p>\n<h4>75cl Flasche<\/h4>\n<p>(CHF 5,60\/dl), enth\u00e4lt Sulfite<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h4>Rebsorte<\/h4>\n<p>Merlot<\/p>\n<h4>Jahrgang<\/h4>\n<p>2021<\/p>\n<h4>Terroir<\/h4>\n<p>Er ist auf der Parzelle \u00abLes plant\u00e9es de Rives\u00bb gewachsen, eine gegen S\u00fcden ausgerichtete Lage nahe am Seeufer.<\/p>\n<h4>Weinbereitung<\/h4>\n<p>Dieser Cru mit Jahrgang 2021 reifte 24 Monate im Eichenbarrique, bevor er in die Flasche gef\u00fcllt wurde. Danach lagerte er zu seiner Verfeinerung noch weitere 18 Monate im Keller.<\/p>\n<h4>Verkostungsnotizen<\/h4>\n<p>Im Glas funkelt\u00a0 er in einem dunklen Rubinrot, in der Nase erinnert er an Tabaknoten, an rote Fr\u00fcchte und milde Gew\u00fcrze. Im Mund entpuppt er sich als saftig, fruchtig und voller Finesse. Der Abgang ist anmutig mit erfrischenden Tanninen und einer ganz feinen Note von Menthol.<\/p>\n<h4>Essen und Wein<\/h4>\n<p>Dieser kr\u00e4ftige und gleichzeitig schlanke Wein passt gut zu allen Gerichten mit Fleisch oder Teigwaren.<\/p>\n<h4>Reifepotenzial<\/h4>\n<p>Zwischen 5 und 8 Jahren<\/p>\n<h4>Besonderheiten<\/h4>\n<p class=\"Text\"><span lang=\"DE\">Merlot ist die drittmeist angepflanzte Rebsorte der Schweiz. Man findet ihn vor allem im Tessin und im Wallis, aber er erobert auch in unserer Region nach und nach seinen Platz, vor allem auf gut exponierten und warmen Lagen. <\/span><\/p>\n<p class=\"Text\"><span lang=\"DE\">Unser Merlot wurde von Hand gelesen und biologisch gepflegt wie alle Weine unserer Domaine. Diese Cuv\u00e9e ist auf 600 Flaschen beschr\u00e4nkt. <\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":3246,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[24],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3244","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-uncategorized-de","7":"product_shipping_class-bouteilles-de-vin","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Merlot 2021 | Domaine de Chambleau<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/chambleau.ch\/de\/wein\/merlot\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Merlot 2021 | Domaine de Chambleau\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Rebsorte Merlot Jahrgang 2021 Terroir Er ist auf der Parzelle \u00abLes plant\u00e9es de Rives\u00bb gewachsen, eine gegen S\u00fcden ausgerichtete Lage nahe am Seeufer. Weinbereitung Dieser Cru mit Jahrgang 2021 reifte 24 Monate im Eichenbarrique, bevor er in die Flasche gef\u00fcllt wurde. Danach lagerte er zu seiner Verfeinerung noch weitere 18 Monate im Keller. Verkostungsnotizen Im Glas funkelt\u00a0 er in einem dunklen Rubinrot, in der Nase erinnert er an Tabaknoten, an rote Fr\u00fcchte und milde Gew\u00fcrze. Im Mund entpuppt er sich als saftig, fruchtig und voller Finesse. Der Abgang ist anmutig mit erfrischenden Tanninen und einer ganz feinen Note von Menthol. Essen und Wein Dieser kr\u00e4ftige und gleichzeitig schlanke Wein passt gut zu allen Gerichten mit Fleisch oder Teigwaren. Reifepotenzial Zwischen 5 und 8 Jahren Besonderheiten Merlot ist die drittmeist angepflanzte Rebsorte der Schweiz. Man findet ihn vor allem im Tessin und im Wallis, aber er erobert auch in unserer Region nach und nach seinen Platz, vor allem auf gut exponierten und warmen Lagen.  Unser Merlot wurde von Hand gelesen und biologisch gepflegt wie alle Weine unserer Domaine. 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Weinbereitung Dieser Cru mit Jahrgang 2021 reifte 24 Monate im Eichenbarrique, bevor er in die Flasche gef\u00fcllt wurde. Danach lagerte er zu seiner Verfeinerung noch weitere 18 Monate im Keller. Verkostungsnotizen Im Glas funkelt\u00a0 er in einem dunklen Rubinrot, in der Nase erinnert er an Tabaknoten, an rote Fr\u00fcchte und milde Gew\u00fcrze. Im Mund entpuppt er sich als saftig, fruchtig und voller Finesse. Der Abgang ist anmutig mit erfrischenden Tanninen und einer ganz feinen Note von Menthol. Essen und Wein Dieser kr\u00e4ftige und gleichzeitig schlanke Wein passt gut zu allen Gerichten mit Fleisch oder Teigwaren. Reifepotenzial Zwischen 5 und 8 Jahren Besonderheiten Merlot ist die drittmeist angepflanzte Rebsorte der Schweiz. Man findet ihn vor allem im Tessin und im Wallis, aber er erobert auch in unserer Region nach und nach seinen Platz, vor allem auf gut exponierten und warmen Lagen.  Unser Merlot wurde von Hand gelesen und biologisch gepflegt wie alle Weine unserer Domaine. 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