{"id":612,"date":"2020-03-03T12:46:32","date_gmt":"2020-03-03T11:46:32","guid":{"rendered":"https:\/\/pi99hcbstus.preview.infomaniak.website\/vins\/612\/"},"modified":"2025-11-03T12:58:38","modified_gmt":"2025-11-03T11:58:38","slug":"le-vieux-marc","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chambleau.ch\/de\/wein\/le-vieux-marc\/","title":{"rendered":"Vieux Marc 2013"},"content":{"rendered":"<p><em>Ausgezeichnet mit einer Goldmedaille beim nationalen Spirituosenwettbewerb von DistiSuisse<\/em><\/p>\n<h4>Rebsorte und Jahrgang<\/h4>\n<p>Pinot noir 2013<\/p>\n<h4>Destillation<\/h4>\n<p>Unser Pinot-Noir-Trester wird mehrmals destilliert, um nur die feinsten Aromen zu erhalten.<\/p>\n<h4>Reifung<\/h4>\n<p>W\u00e4hrend den neun Jahren Reifung in Eichenf\u00e4ssern erh\u00e4lt Le Vieux Marc eine komplexe Pers\u00f6nlichkeit und seine Farbe wandelt sich zu Bernstein.<\/p>\n<h4>Verkostungsnotizen<\/h4>\n<p>Helle altgoldene Bernstein-Farbe. Aromen von ger\u00e4uchertem Holz, Zimt, Lebkuchen und hellem Torf. Am Gaumen rund, voll und geschmeidig mit Aromen von ger\u00f6stetem Rebholz.<\/p>\n<h4>70cl Flasche<\/h4>\n<p>(CHF 18.57\/dl)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h4>Rebsorte<\/h4>\n<p>Pinot noir<\/p>\n<h4>Jahrgang<\/h4>\n<p>2013<\/p>\n<h4>Rohstoff<\/h4>\n<p>Der Marc, auch Trester oder Grappa, wird durch Destillation der Schalen von blauen Trauben hergestellt.<\/p>\n<h4>Destillation<\/h4>\n<p>Unser Pinot-Noir-Trester wird mehrmals destilliert, um nur die feinsten Aromen zu erhalten.<\/p>\n<h4>Reifung<\/h4>\n<p>W\u00e4hrend den neun Jahren Reifung in Eichenf\u00e4ssern erh\u00e4lt Le Vieux Marc eine komplexe Pers\u00f6nlichkeit und seine Farbe wandelt sich zu Bernstein.<\/p>\n<h4>Verkostungsnotizen<\/h4>\n<p>Helle altgoldene Bernstein-Farbe. Aromen von ger\u00e4uchertem Holz, Zimt, Lebkuchen und hellem Torf. Am Gaumen rund, voll und geschmeidig mit Aromen von ger\u00f6stetem Rebholz.<\/p>\n<h4>Essen und Wein<\/h4>\n<p>Mit Freunden teilen, um ein ausgezeichnetes Essen stilvoll zu beenden.<\/p>\n<h4>Reifepotenzial<\/h4>\n<p>Mehrere Jahrzehnte.<\/p>\n<h4>Besonderheiten<\/h4>\n<p>Seine H\u00fclle macht es ihn zu einem wertvollen Geschenk!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1038,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[24],"product_tag":[],"class_list":["post-612","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-uncategorized-de","product_shipping_class-bouteilles-de-vin","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Vieux Marc 2013 | Domaine de Chambleau<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/chambleau.ch\/de\/wein\/le-vieux-marc\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vieux Marc 2013 | Domaine de Chambleau\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Rebsorte Pinot noir Jahrgang 2013 Rohstoff Der Marc, auch Trester oder Grappa, wird durch Destillation der Schalen von blauen Trauben hergestellt. 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