{"id":649,"date":"2020-03-03T12:40:11","date_gmt":"2020-03-03T11:40:11","guid":{"rendered":"https:\/\/pi99hcbstus.preview.infomaniak.website\/vins\/pinot-gris-2\/"},"modified":"2025-04-15T10:30:30","modified_gmt":"2025-04-15T08:30:30","slug":"pinot-gris-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chambleau.ch\/de\/wein\/pinot-gris-2\/","title":{"rendered":"Pinot Gris 2024"},"content":{"rendered":"<h4>Rebsorte und Jahrgang<\/h4>\n<p>Grauburgunder 2024<\/p>\n<h4>Bezeichnung<\/h4>\n<p>Neuch\u00e2tel AOC<\/p>\n<h4>Weinbereitung<\/h4>\n<p>Die Rebsorte Pinot Gris, ist eine Cousine der Pinot Noir, bringt sehr s\u00fcsse Trauben mit einer sch\u00f6nen kupferfarbenen Farbe hervor. Eine Kaltmazeration vor dem Pressen der Trauben verleiht ihm eine leuchtend gelbe Farbe.<\/p>\n<h4>Verkostungsnotizen<\/h4>\n<p>Die Nase mit ihrem typischen Bouquet von Quittengelee, Honig und Birne ist diskret, aber von grosser Finesse. Eine sch\u00f6ne Rundheit im Abgang verleiht ihm viel L\u00e4nge.<\/p>\n<h4>75cl Flasche<\/h4>\n<p>(CHF 3,47\/dl), enth\u00e4lt Sulfite<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h4>Rebsorte<\/h4>\n<p>Grauburgunder<\/p>\n<h4>Jahrgang<\/h4>\n<p>2024<\/p>\n<h4>Terroir<\/h4>\n<p>Eine Cuv\u00e9e aus den Parzellen Les Dortines mit trockenem, steinigem Boden und Le Cr\u00eat-de-l&#8217;Herse, einem h\u00f6her gelegenen Rebberg, was ihm Leichtigkeit und Frische verleiht.<\/p>\n<h4>Weinbereitung<\/h4>\n<p>Die Rebsorte Pinot Gris, ist eine Cousine der Pinot Noir, bringt sehr s\u00fcsse Trauben mit einer sch\u00f6nen kupferfarbenen Farbe hervor. Eine Kaltmazeration vor dem Pressen der Trauben verleiht ihm eine leuchtend gelbe Farbe.<\/p>\n<h4>Verkostungsnotizen<\/h4>\n<p>Die Nase mit ihrem typischen Bouquet von Quittengelee, Honig und Birne ist diskret, aber von grosser Finesse. Eine sch\u00f6ne Rundheit im Abgang verleiht ihm viel L\u00e4nge.<\/p>\n<h4>Essen und Wein<\/h4>\n<p>Er animiert den Aperitif f\u00fcr Liebhaber fruchtiger Weine auf und passt perfekt zu Fisch aus dem Neuenburger See.<\/p>\n<h4>Reifepotenzial<\/h4>\n<p>2 bis 3 Jahre. Er wird mit der Zeit runder und nimmt eine goldene Farbe an.<\/p>\n<h4>Besonderheiten<\/h4>\n<p>Ein wahrer Wein der Poesie!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3668,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[24],"product_tag":[],"class_list":["post-649","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-uncategorized-de","product_shipping_class-bouteilles-de-vin","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pinot Gris 2024 | Domaine de Chambleau<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/chambleau.ch\/de\/wein\/pinot-gris-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pinot Gris 2024 | Domaine de Chambleau\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Rebsorte Grauburgunder Jahrgang 2024 Terroir Eine Cuv\u00e9e aus den Parzellen Les Dortines mit trockenem, steinigem Boden und Le Cr\u00eat-de-l&#039;Herse, einem h\u00f6her gelegenen Rebberg, was ihm Leichtigkeit und Frische verleiht. Weinbereitung Die Rebsorte Pinot Gris, ist eine Cousine der Pinot Noir, bringt sehr s\u00fcsse Trauben mit einer sch\u00f6nen kupferfarbenen Farbe hervor. Eine Kaltmazeration vor dem Pressen der Trauben verleiht ihm eine leuchtend gelbe Farbe. Verkostungsnotizen Die Nase mit ihrem typischen Bouquet von Quittengelee, Honig und Birne ist diskret, aber von grosser Finesse. Eine sch\u00f6ne Rundheit im Abgang verleiht ihm viel L\u00e4nge. Essen und Wein Er animiert den Aperitif f\u00fcr Liebhaber fruchtiger Weine auf und passt perfekt zu Fisch aus dem Neuenburger See. Reifepotenzial 2 bis 3 Jahre. Er wird mit der Zeit runder und nimmt eine goldene Farbe an. 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