Grosser Erfolg für Chambleau: Bester Bio-Pinot Noir der Schweiz und bester Bio-Rosé der Schweiz !

Grosser Erfolg für Chambleau: Bester Bio-Pinot Noir der Schweiz und bester Bio-Rosé der Schweiz !

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir beim Schweizer Weinwettbewerb BioVino 2024 zwei große Goldmedaillen erhalten haben.

Der Schweizer Weinwettbewerb BioVino 2024 hat unseren Pinot Noir Les Bovardes 2021 mit dem Preis für den besten Bio-Pinot Noir der Schweiz ausgezeichnet!

Dies bedeutet eine hohe Weihe für diesen hervorragenden Einzellagen-Jahrgang. Das Bovardes-Terroir liegt im Süden unserer Domaine. Die rund dreissigjährigen Rebstöcke bringen nur wenige Trauben hervor, die Beeren bleiben klein, sind aber sehr konzentriert. Der frische Jahrgang 2021 verlieh dem Pinot Noir eine unvergleichliche Finesse. Und die Reifung in Fässern bringt eine Rundheit und Fülle, die sich jetzt, drei Jahre nach der Ernte, auf dem Höhepunkt zeigt. In der Nase erinnert unser Bovardes an Sauerkirsche und Erdbeere. Schwarze Johannisbeere und Brombeere entwickeln sich im Gaumen und enden mit einer kalkigen Tanninnote von höchster Wirkung.

Um diese Auszeichnung zu feiern, holen wir die letzten 20 Kisten mit je 6 Flaschen Pinot Noir Les Bovardes 2021 aus unserem Keller und bieten sie ab sofort in unserem Online-Shop zum Verkauf an. Wer zuerst bestellt, erhält zuerst!

Auch unser Œil-de-Perdrix 2023 ist nicht zu übertreffen, denn er wurde zum besten Bio-Roséwein der Schweiz gekürt! Seine intensiven Aromen von Mandarine und Aprikose, unterstützt vom reichen und erfrischenden Körper überzeugten die Jury. Die rosa Farbe kommt in der transparenten Flasche wunderschön zur Geltung. Für Liebhaber grosser Formate haben wir einige Magnum vorbereitet.

Œil-de-Perdrix ist ein wunderbarer Aperitifwein, passt aber auch hervorragend zu Fisch, Schalentieren und würzigen Gerichten. Kurz: Der ideale Begleiter für Ihre Sommerabende.