Chardonnay 2023

31,00 CHF

Cépage et millésime

Chardonnay 2023

Appellation

Neuchâtel AOC

Vinification

Elevage en pièce de chêne durant 1 an.

Notes de dégustation

Son nez typé et puissant développe des arômes d’abricot, massepain, toast, et noisette. La bouche est ample, riche et minérale. Sa finale est longue et racée.

Bouteille de 75cl

(CHF 4,13/dl), contient des sulfites

Cépage

Chardonnay

Millésime

2023

Terroir

Assemblage de trois parcelles soit « le Loclat », « la Saunerie » et « les Dortines ».

Vinification

Elevage en pièce de chêne durant 1 an.

Notes de dégustation

Son nez typé et puissant développe des arômes d’abricot, massepain, toast, et noisette. La bouche est ample, riche et minérale. Sa finale est longue et racée.

Accord mets-vin

Se déguste à l’apéritif, avec un fromage ou un poisson.

Conservation

2 à 8 ans. Il développe ses arômes et atteint sa plénitude après deux ans en cave.

Particularités

Le blanc emblématique de Chambleau !

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Dégustation de printemps🍷

Nous avons le plaisir de vous inviter à notre dégustation de printemps au domaine les :

Jeudi 24 avril de 17h à 20h

Vendredi 25 avril de 17h à 20h

Samedi 26 avril de 10h à 14h.

Nous nous réjouissons de vous y accueillir.