Pinot Noir "Cuvée Charlotte" 2020

30,00 CHF

Cépage et millésime

Pinot Noir vieilles vignes 2020

Appellation

Neuchâtel AOC

Vinification

Longue macération et élevage en pièces de chêne durant 12 mois.

Notes de dégustation

Mariage délicat des arômes les plus fins du chêne, fondus avec les senteurs de fruits rouges du Pinot Noir. Tannins serrés, longs en bouche.

Bouteille 75cl

Quantité limitée à six bouteilles par personne  

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Cépage

Pinot Noir vieilles vignes

Millésime

2020

Terroir

Ce Cru est issu d'une sélection d'excellentes parcelles orientées au sud-est sur des moraines sableuses et graveleuses.

Vinification

Longue macération et élevage en pièces de chêne durant 12 mois.

Notes de dégustation

Mariage délicat des arômes les plus fins du chêne, fondus avec les senteurs de fruits rouges du Pinot Noir. Tannins serrés, longs en bouche.

Accord mets-vin

Vin puissant, il accompagne à merveille une viande rouge.

Conservation

8 à 12 ans, selon les millésimes.

Particularités

Ce cru fut baptisé Cuvée Charlotte en l’honneur de notre fille aînée depuis 1995.

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